Archiv für die Kategorie ‘Caribbean Red’

Chilis: Ernte Teil 2

8. September 2009 von Brian Boskoop | 3 Kommentare

Servus zusammen! Ich habe mal wieder geerntet. Mal wieder heißt, das ich derzeit eigentlich täglich ernte und meine Kühltruhe schon überquillt. Einige Sorten – wie Hot Lemon – sind so unglaublich ergiebig, dass ich wirklich nicht mehr weiß, wo ich mit den schmackhaften Früchte noch hin soll. Die Ernte auf den folgenden Bildern wird morgen [...]

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Chilis: Chocolate Beauty mit den ersten Früchten

1. Juni 2009 von Brian Boskoop | kein Kommentar

Tadaaa. Die ersten Chili Beere des Jahres: 28.05. Vertrocknete Blüten 31.05. Ich bekomme Hunger… Jetzt geht´s endlich los! Setz ein Bookmark

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Chilis: Überwinterte Chilis treiben aus und schenken mir die erste Beere des Jahres 2009

23. April 2009 von Brian Boskoop | kein Kommentar

Ich scheine mittlerweile ein Händchen dafür zu haben, Chilis überwintern zu lassen. Ihr kennt ja bereits meine Anleitung, das ist nicht immer ein einfaches Unterfangen. In diesem Jahr aber haben alle Versuchskandidaten überlebt und treiben wieder neu aus. Ich kann euch sogar ganz feierlich mitteilen, daß eine von ihnen die erste Chili des Jahres trägt. [...]

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Rezept: Pizza mit Thunfisch, Schinken und Jalapenos

7. August 2008 von Brian Boskoop | 2 Kommentare

Ich habe in den letzten Wochen mit einigen Pizzarezepten experimentiert und kein Teig wollte mir richtig schmecken. Bis ich dann jetzt vor kurzem auf dieses Rezept gestoßen bin. Zubereitungszeit: Ca. 40 Minuten Zutaten für den Teig: 1/2 Hefe 1/2 EL Zucker 1/4 TL Salz 1/4 Tasse Milch 1/4 Tasse Wasser 1 EL Olivenöl 2 Tassen [...]

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Chilis: Sortenupdate. Wachstum nach 100 Tagen

31. Juli 2008 von Brian Boskoop | kein Kommentar

Die Sortensteckbriefe werde ich in den kommenden Tagen auf den neussten Stand bringen. Neue Bilder gibt es zu genüge. Seht selbst. Links: #1 Serrano del Sol (C. annuum) Rechts: #3 Riot (C. annuum) Links: #4 Conchos / Jalapenos (C. annuum) Rechts: #5 Caribbean Red (C. chinense) Links: #7 NuMex Big Jim (C. annuum) Rechts: #8 [...]

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Chili “Carribean Red”

23. Juni 2008 von Brian Boskoop | kein Kommentar

Sorte: Caribbean RedLateinisch: C. chinense Ursprung: MexikoFrüchte:Tage bis zur Reife: 75 Tage grün, 100-110 Tage rotSchärfe: 10 Rot abreifende Version der Habanero junge Pflanze Blattform Pflanze mit unreifen Beeren Reife Carribean Red Chili Setz ein Bookmark

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Chilis, Chilis, Chilis…

15. Juni 2008 von Brian Boskoop | 2 Kommentare

Heute möchte ich euch einen Gesamtüberblick über meine Chilipflanzen geben. Dieses Jahr handelt es sich dabei um die folgenden Sorten: Serrano del Sol (C. annuum) unbekannte Sorte Riot (C. annuum) Conchos / Jalapenos (C. annuum) Caribbean Red (C. chinense) NuMex Suave Red (C. chinense) NuMex Big Jim (C. annuum) Jalapeno M (C. annuum) Biscayne F1 [...]

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